Auf unserem Familienbetrieb entsteht eine bunte Vielfalt an Lebensmitteln, die wir mit viel Hingabe und nach biologisch-dynamischen Grundsätzen anbauen. Damit wir unseren Kunden auf dem Markt und im Hofladen immer etwas Besonderes bieten können, wächst bei uns eine große Palette an frischem Gemüse, knackigen Salaten, aromatischen Kräutern, Kartoffeln, Obst und Getreide.
Aus einem einem Teil unserer Ernte entstehen liebevoll verarbeitete Produkte: fruchtige Säfte, charaktervolle Weine, feiner Essig, Dinkelbrote aus eigener Herstellung, Sauerkraut frisch aus dem Fass und küchenfertige Rote Bete.
Um die Böden im natürlichen Gleichgewicht zu halten, bewirtschaften wir unsere Felder in einer wechselnden Fruchtfolge. Das ist eine wichtige Grundlage für die Qualität unserer Erzeugnisse, denn so bleiben die Böden fruchtbar und lebendig.
Das gute Klima und die fruchtbaren Böden hier am Kaiserstuhl schenken unseren Lebensmitteln ein besonderes Aroma – und genau das möchten wir mit Ihnen teilen. Jeder Einkauf bei uns ist ein Stück Heimat, Handwerk und echter Geschmack.
In nachfolgender Fotogalerie erhalten Sie einen Überblick über die Vielfalt unserer Produkte im Laufe des Jahres.
Sie können unsere Produkte auf dem Stühlinger Bauernmarkt in Freiburg i. Br. beziehen. Die Marktzeiten sind Mittwochs und Samstags jeweils von 8 – 13 Uhr.
Zusätzlich haben wir nun auch wieder unseren Hofladen in Jechtingen in der Sponeckstr. 101 für Sie geöffnet - immer Freitags von 16 – 18 Uhr.
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